ALIMENTA DE VERDADE
Sobre nosso produto
O corte, conhecido como entrecôte na França ou rib eye nos Estados Unidos, é considerado um dos cortes mais saborosos do boi. Trata-se da parte mais nobre do Contra Filé e possui uma estreita faixa de gordura interna que, além de separar duas partes da carne - o miolo e a capa do ancho - dá a essa peça um sabor único característico.
Garantia de Qualidade
Garantia de Qualidade
Todas as etapas de produção da carne são totalmente acompanhadas, do recebimento do gado à expedição do alimento produzido.
Origem
Rio Grande do Sul – Bioma Pampa
ProdutosPorcionados e sem adição de químicos
CriaçãoO gado é criado totalmente a pasto, processo conhecido como Grass Fed.
Escalope de Ancho Raças Britânicas 400g
Produto congelado e embalado à vácuo.
Escalope de Ancho em Bifes é comprovadamente saboroso e saudável. Trata-se da parte mais nobre do Contra Filé e possui uma estreita faixa de gordura interna que, além de separar duas partes da carne - o miolo e a capa do ancho - dá a essa peça um sabor único característico.
- Proteína Natural e Sustentável
- Seleção por Especialistas
- Sem Hormônios e Aditivos Químicos
R$ 62,90
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