O Filé de Dourado do Mar da Natural Meat é um peixe de captura que possui carne branca. Seu filé tem carne magra e seu sabor é suave. O Dourado do Mar é conhecido nos EUA e no Caribe como Mahi-Mahi e é um dos peixes mais apreciados por lá. Sua pesca é realizada por espinhal ou vara na costa do litoral do Nordeste, mais especificamente na costa do Espirito Santo. Sua espécie é a Coryphaena hippurus , 100% saudável e sem químicos ou aditivos. É versátil no seu preparo podendo ser grelhado, assado, frito ou cozido.
Produto congelado a vácuo em filé. Porção contendo 1 filé embalado a vácuo individual com peso aproximado de 200g.
O Filé de Dourado do Mar da Natural Meat é um peixe de captura que possui carne branca. Seu filé tem carne magra e seu sabor é suave. O Dourado do Mar é conhecido nos EUA e no Caribe como Mahi-Mahi e é um dos peixes mais apreciados por lá. Sua pesca é realizada por espinhal ou vara na costa do litoral do Nordeste, mais especificamente na costa do Espirito Santo. Sua espécie é a Coryphaena hippurus , 100% saudável e sem químicos ou aditivos.
É versátil no seu preparo podendo ser grelhado, assado, frito ou cozido.
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